Beschrijving
Inca bessen (Physalis Peruviana) groeien oorspronkelijk in Zuid-Amerika en komen voor in landen als Turkije, Colombia, Peru, Ecuador en Chili.
Voor de lokale bevolking een voedsel product.
Deze goudgeel gekleurde bes is ook bekend als kaapse kruisbes, goudbes of ananasbes.
De bessen groeien aan een eenjarige kruidachtige plant en kan wel 2 meter hoog worden.
De incabes behoort tot de nachtschade familie net als de aardappel, tomaat en aubergien en bevat kleine zaadjes.
Mattisson Golden Inca Bessen worden na het plukken gewassen en gedroogd.
heerlijk in yoghurt, als tussendoortje, op ijs en in andere nagerechten en combineert goed met andere SuperFoods
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.